Saltimbocca alla romana
Userrezept
AromatischeSalsiccia43
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Admin
20min - 45min Min.Zubereitungszeit
4
PortionenMittelSchwierigkeit
UserrezeptTyp
Kategorien
Fleisch
Zutaten
Für 4 Personen
4
- 500 gKalbsnuss
- 4 ScheibenParmaschinken
- 4 ZweigeSalbei
- 200 mlWeißwein
- 200 mlKalbsfond
- 1 StkZitrone
- 0 Holzspießchen
- 0 Salz und Pfeffer